Cầu Giấy từ lâu đã được mệnh danh là “thành phố trong thành phố” với mật độ văn phòng, trường đại học, khu đô thị cao cấp và chung cư tập trung đông đúc nhất Hà Nội. Đi kèm với sự phát triển đô thị chóng mặt, nền ẩm thực đường phố tại đây cũng nở rộ như nấm, từ những quán cơm bình dân “chân không” cho đến các quán ăn vặt, quán nhậu, quán chuyên món miền Tây, miền Trung… đáp ứng mọi nhu cầu “chữa lành” bụng đói của dân văn phòng, sinh viên và người dân địa phương.
Tuy nhiên, giữa “rừng” quán ăn nhiều như vậy, tìm ra những địa chỉ quán ngăn ngon ở Cầu Giấy thực sự “chuẩn vị”, giá cả hợp lý, không gian thoáng đãng và vệ sinh an toàn thực phẩm không phải việc dễ dàng. Nhiều quán mở ra theo trào lưu, đẹp mắt nhưng ăn vào thì “nhạt nhẽo”, hoặc giá “chém” không xứng đáng.
Chính vì vậy, bài viết hôm nay sẽ tổng hợp, review chi tiết Top 15+ quán ngăn ngon ở Cầu Giấy được “cơm dân” địa phương, dân văn phòng các tòa nhà Keangnam, CMC, FPT, Prudential… “săn” lén nhau mỗi trưa, mỗi tối. Danh sách được phân loại rõ ràng theo nhu cầu: Cơm văn phòng nhanh gọn, Ăn vặt/Nướng/Súp cua giải khát, Món miền Tây/Nhuộm đậm đà, và các quán Ăn sáng “cứu cánh” buổi early morning.
Có thể bạn quan tâm: Vườn Trái Cây Ở Long Khánh: Hành Trình Khám Phá “vương Quốc” Trái Cây Ngon, Sạch, Giá Hạt Dẻ Giữa Lòng Đồng Nai
PHẦN 1: CƠM VĂN PHÒNG, CƠM BINH DÂN – “CỨU TINH” BUỔI TRƯA GIÁ HỎI, ĐỦ CHẤT, ĂN MÃI KHÔNG CHÁN
Đây là phân khúc cạnh tranh gay gắt nhất tại Cầu Giấy. Tiêu chí chọn: Giá 35k – 55k/phần, đồ ăn nóng hổi, đủ rau xanh, canh, cháo/phở kèm, phục vụ nhanh cho giờ nghỉ trưa 1h.
1. Cơm Bình Dân “Cô Hương” – Ngõ 194 Cầu Giấy (Gần ngã tư Bưởi)
- Địa chỉ: Ngõ 194 Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 35.000đ – 45.000đ/phần cơm (tùy món mặn).
- Đặc sản: Cá kho tộ, Thịt kho tàu, Canh rau cải ngọt mát, Cháo trắng nóng hổi.
Nếu ai hỏi “quán ngăn ngon ở Cầu Giấy cơm trưa ăn mãi không chán”, ten ten là Cơm Cô Hương. Quán nằm sâu trong ngõ, nhìn bên ngoài khiêm tốn, bề bộn, nhưng bên trong lúc 11h30 – 12h30 là “đông đúc không chen chúc”.
Vị: Món kho là “linh hồn” của quán. Cá kho tộ đậm đà, thịt mềm, xương nhừ, nước kho thẩm thấu từng thớ cá, ăn với cơm nóng và rau muống luộc chấm nước mắm gừng là “thần thánh”. Thịt kho tàu màu cánh gián, mềm rotin, không khô, vị ngọt từ nước dừa tự nhiên.
Không gian: Bàn ghế nhựa, quạt máy, nóng một chút nhưng bù lại bằng sự nhiệt huyết, nhanh tay của các cô phục vụ. Có cháo trắng miễn phí (hoặc tính rất rẻ) ăn kèm rất ngon, mịn, nóng hổi.
Lưu ý: Đi sớm (trước 11h15) hoặc muộn (sau 12h30) để tránh chờ đợi, hết đồ ngon. Xe đậu ngõ hơi chật, tốt nhất đi xe máy hoặc taxi/bike.
2. Cơm Văn Phòng “Bà Tùng” – Khu Dân Cư Yên Hòa (Gần CMC Tower)
- Địa chỉ: Khu dân cư Yên Hòa, Ngõ 123 Nguyễn Phong Sắc (Đường vào CMC Tower).
- Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ/phần.
- Đặc sản: Cơm niêu đất (đặc biệt), Gà luộc/xé phay, Canh bí đỏ/rau ngót, Nem rán tự làm.
Khác với các quán cơm bình dân dùng nồi cơm điện lớn, Cơm Bà Tùng nổi tiếng với cơm niêu đất nấu riêng từng nồi nhỏ. Đây là điểm khác biệt tạo nên thương hiệu “quán ngăn ngon ở Cầu Giấy” dành riêng cho dân văn phòng sành ăn.
Vị: Hạt cơm tẻ dẻo, thơm nức mùi lá nếp (nếu có), bát cơm nóng hổi xông khói khi mở nắp. Món mặn thay đổi theo ngày nhưng luôn có 1 món kho (cá/thịt), 1 món xào (rau/cải), 1 món chiên/rán (nem/chả/giò). Gà luộc xé phay tẩm nước mắm gừng chanh cực “chân” vị Hà Nội. Canh mát, ngọt từ rau củ tươi.
Không gian: Nhà mặt phố rộng rãi, có điều hòa, bàn ghế gỗ sạch sẽ, phù hợp ăn nhóm 4-6 người bàn tròn trò chuyện công việc.
Ưu điểm: Ăn xong có trà đá miễn phí, khăn lạnh. Phục vụ rất nhanh, chỉ 5-7 phút có đồ lên bàn.
3. Cơm “Cô Lan” – Ngõ 56 Trần Thái Tông (Gần Keangnam Landmark 72)
- Địa chỉ: Ngõ 56 Trần Thái Tông, Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 45.000đ – 55.000đ/phần (kèm nước uống, khăn lạnh).
- Đặc sản: Bò kho, Cá chiên nước mắm, Đậu hũ sốt cà chua, Canh mướp hương tôm khô.
Nằm ngay “tim” trung tâm商务 Cầu Giấy, Cơm Cô Lan luôn kín khách từ 11h trưa. Quán chuyên phục vụ dân văn phòng các tòa nhà cao tầng xung quanh nên chuẩn mực vệ sinh và trình bày được quan tâm kỹ lưỡng.
Vị: Bò kho mềm, nước sốt đậm đà, ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều “cuốn” hẳn phần. Cá chiên nước mắm giòn rụm, vừngoutside mềminside, sốt cân bằng mặn ngọt chua cay. Đậu hũ sốt cà chua là món “vegetarian friendly” ăn rất nhiều cơm. Rau xanh tươi rói, luộc chín tới, không bị già nát.
Không gian: 2 tầng, có điều hòa mạnh, wifi tốt – thích hợp cho các anh chị cần làm việc thêm chút sau bữa trưa hoặc call video.
Mẹo: Gọi trước qua Zalo/Facebook quán để giữ bàn và đồ ăn, đến là ăn ngay, tiết kiệm tối đa giờ nghỉ trưa.
4. Cơm Niêu “Mẹt” – Ngõ 286 Cầu Giấy (Đối diện Công viên Nghĩa Đô)
- Địa chỉ: Ngõ 286 Cầu Giấy, Phường Nghĩa Đô.
- Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ.
- Đặc sản: Cơm niêu than hoa, Cá kho tộ, Thịt kho dừa, Canh chua cá lóc (thỉnh thoảng có).
Một “quán ngăn ngon ở Cầu Giấy” lâu năm, gắn liền với ký ức sinh viên các trường ĐH Sư Phạm, ĐH Ngoại Thương, ĐH Kinh Tế… Quán nhỏ, cũ kĩ nhưng vị ăn thì “đỉnh cao”.
Vị: Cơm niêu than hoa có lớp cơm cháy (cơm gạo) giòn tan, thơm lừng. Cá kho tộ ở đây đậm đà nhất khu vực, dùng cá lăng to, kho lâu trên bếp than nên thịt cá thấm gia vị đều, xương nhừ ăn được. Canh chua cá lóc (nếu có menu) chua ngọt thanh, nhiều ngò, tàu hũ, okra.
Không gian: Cũ, hẹp, bàn ghế nhựa, nóng. Nhưng chính sự “nghèo” đó tạo nên hương vị “quán xá” đậm chất Hà Nội xưa. Phù hợp các bạn trẻ, sinh viên, freelancer ăn nhanh, rẻ, ngon.
Có thể bạn quan tâm: Top Quán Ăn Họp Mặt Bạn Bè Đỉnh Cao: Gợi Ý Không Gian, Món Ngon & Mẹo Chọn Quán “chuẩn Không Cần Chỉnh” 2024
PHẦN 2: ĂN VẶT, NƯỚNG, SÚP CUA, LẨU – GIẢI KHÁT BUỔI TỐI, NHẬU NHẬP CÙNG ĐỒNG NGHIỆP/BẠN BÈ
Buổi tối tại Cầu Giấy sôi động không kém gì trung tâm. Nhu cầu “nhậu nhẹ”, “ăn vặt”, “súp cua”, “lẩu” tăng cao. Dưới đây là những địa chỉ quán ngăn ngon ở Cầu Giấy buổi tối được săn đón nhất.
5. Súp Cua “Cô Hạnh” – Ngõ 136 Xuân Thủy (Gần ngã tư Xuân Thủy – Nguyễn Chí Thanh)
- Địa chỉ: Ngõ 136 Xuân Thủy, Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: Súp cua: 45.000đ – 60.000đ; Chả giò: 15.000đ/cái; Trứng cút: 5.000đ/con.
- Đặc sản: Súp cua gạch tươi, Chả giò rán tươi, Bánh mì nướng bơ tỏi.
Khi nhắc đến quán ngăn ngon ở Cầu Giấy dòng súp cua, không ai bỏ qua được “Cô Hạnh”. Quán mở từ chiều đến khuya, luôn kín mít khách chờ.
Vị: Súp cua dùng cua gạch tươi bóc thủ công, thịt cua ngọt, bùi, màu tự nhiên từ gạch cua (không dùng màu thực phẩm). Bột năng mịn, sánh đẹp, không bị lumpy. Ăn kèm chả giò rán ngay lúc gọi (giòn, nhân nhiều thịt, mộc nhĩ, khoai môn), bánh mì nướng bơ tỏi giòn rụm, bơ tan chảy. Thêm chút giấm, ớt, tiêu là “hoàn hảo”.
Không gian: Quán vỉa hè/nhà ngõ, bàn ghế nhựa thấp. Không gian ồn ào, sôi động, rất “street food”. Phục vụ nhanh, tay chân khéo léo.
6. Ốc “Cô Ba” – Ngõ 78 Cầu Giấy (Gần ngã tư Bưởi, cạnh chợ Nghĩa Đô)
- Địa chỉ: Ngõ 78 Cầu Giấy, Phường Nghĩa Đô.
- Giá tham khảo: 100.000đ – 200.000đ/người (tùy món).
- Đặc sản: Ốc hấp xả, Ốc xào me, Ốc xào bơ tỏi, Ốc xào sa tế, Cháo ốc.
Ốc Cô Ba là “chân ái” của giới trẻ và dân văn phòng yêu thích hải sản tươi sống, giá “hạt dẻ”. Quán mở từ 16h – 23h.
Vị: Ốc tươi, sạch, không bị cát. Nước sốt các món xào (me, bơ tỏi, sa tế) được nấu riêng, đậm đà, thấm sâu vào thân ốc. Món ốc hấp xả giữ trọn vị ngọt tự nhiên, ăn chấm nước mắm gừng me chua cay là “bay” hết stress. Cháo ốc nấu từ nước hấp ốc, béo ngậy, nhiều thịt ốc, ăn kèm trứng non, chanh, ớt.
Không gian: Mở rộng ra vỉa hè, bàn ghế nhựa, quạt máy lớn. Phù hợp nhóm 4-8 người nhậu nhẹ, uống ly bia đá/ trà đá mát lạnh. Đậu xe dễ dàng tại bãi giữ xe chợ Nghĩa Đô gần đó.
7. Nướng “Cô Loan” – Ngõ 45 Trần Thái Tông (Gần Keangnam, FPT Building)
- Địa chỉ: Ngõ 45 Trần Thái Tông, Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 150.000đ – 250.000đ/người.
- Đặc sản: Sườn nướng, Nem nướng, Đùi gà nướng, Bò nướng lá lốt, Bánh tráng nướng, Rau sống, Bún.
Địa chỉ quán ngăn ngon ở Cầu Giấy dòng nướng quen thuộc với dân văn phòng Keangnam, FPT, CMC. Quán mở sớm từ trưa (phục vụ cơm nướng) nhưng đêm là “giờ vàng”.
Vị: Thịt tươi, ướp gia vị nhà truyền thống, nướng than hoa thơm nức mùi. Sườn nướng mềm, thấm gia vị, không khô. Nem nướng giòn, nhân thịt mộc nhĩ béo ngậy. Đặc biệt là bánh tráng nướng (bánh tráng trộn kiểu nướng) – bánh tráng giòn, trứng béo, tôm khô, bò khô, rau răm, chấm tương ớt – món “killer” khiến ai ăn cũng phải gọi thêm. Rau sống tươi, sạch, nhiều loại (ngò gai, húng quế, kinh giới, rau đay, xà lách…).
Không gian: Nhà mặt phố 2 tầng, có điều hòa, không gian rộng, bàn ghế gỗ thoải mái. Phục vụ nhiệt tình, nướng nhanh, đổi vỉ liên tục.
8. Lẩu Thái “Thái Sơn” – Số 171 Thái Hà (Gần ngã tư Thái Hà – Cầu Giấy)
- Địa chỉ: 171 Thái Hà, Đống Đa (Ranh giới Cầu Giấy, dễ di chuyển từ Cầu Giấy qua).
- Giá tham khảo: 200.000đ – 350.000đ/người.
- Đặc sản: Lẩu thái hải sản, Lẩu thái gà, Lẩu thái bò, Chả cá lá vọng (món phụ), Gỏi bưởi tôm thịt.
Mặc dù địa chỉ chính thức thuộc Đống Đa, nhưng Lẩu Thái Sơn là điểm tụ tập “thần thánh” của dân Cầu Giấy mỗi khi muốn ăn lẩu thái chuẩn vị, cay nồng, chua thanh.
Vị: Nước lẩu là “linh hồn”: Cay nồng từ ớt, sả, gừng, chanh, lá chanh; chua thanh từ chanh, me; béo ngậy từ sữa dừa, mỡ heo/ga. Hải sản tươi sống (tôm, mực, ngao, cá), thịt bò/gà tươi, rau muống, nấm, đậu hũ, bún… ăn chấm nước mắm pha chanh ớt tỏi. Chả cá lá vọng ở đây cũng rất nổi tiếng, cá lăng tươi, ướp nghệ, riềng, nướng than hoa, ăn kèm bún, rau thơm, mắm nêm.
Không gian: Nhà hàng lớn, 2 tầng, trang trí phong cách Thái, có điều hòa, phòng lạnh riêng. Phù hợp sinh nhật, team building, tụ tập bạn bè cuối tuần.
9. Bún Đậu Mắm Tôm “Cô Phượng” – Ngõ 154 Cầu Giấy (Gần Bưu điện Cầu Giấy)
- Địa chỉ: Ngõ 154 Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 40.000đ – 70.000đ/phần.
- Đặc sản: Bún đậu mắm tôm, Chả cốm, Chả giò, Nem chua rán, Dạ dày, Tim, Lòng heo.
Một quán ngăn ngon ở Cầu Giấy “thương hiệu” dòng bún đậu mắm tôm lâu đời hơn 20 năm. Quán chỉ mở buổi chiều/tối (khoảng 14h – 22h).
Vị: Mắm tôm là “đỉnh”: Đã lên men tự nhiên, mùi thơm nồng nàn (không hôi), vị mặn ngọt hài hòa, đánh bông bồng bềnh. Đậu rán giòn rụm, rán ngập dầu, vàng ươm, bên trong mềm mịn. Chả cốm xanh mát, thơm lá cốm, nhân thịt băm mịn. Nem chua rán giòn tan. Đồ ăn kèm (dạ dày, tim, lòng) sạch, luộc chín tới, không hôi mùi tạng.
Không gian: Hẹp, cũ, bàn ghế nhựa thấp, thường phải ghép bàn. Nhưng không khí “quán xá” thực thụ, chủ quán vui vẻ, nhớ mặt khách quen. Ăn xong uống ly trà đá mát là “chill” hết nấc.
Có thể bạn quan tâm: Review Chi Tiết Khách Sạn Intercontinental Phú Quốc: Thiên Đường Nghỉ Dưỡng Đẳng Cấp Quốc Tế Tại Cửa Lập
PHẦN 3: MÓN MIỀN TÂY, MIỀN TRUNG, ĐẶC SẢN KHÁC – THAY ĐỔI GIÓ, VỊ “CHUẨN QUÊ”
Đôi khi dân văn phòng Cầu Giấy chán cơm trưa, chán nướng, chán lẩu, họ tìm đến các quán chuyên món miền Tây, miền Trung, Bắc… để thay đổi khẩu vị. Đây là những quán ngăn ngon ở Cầu Giấy chuyên món vùng miền đắt khách.
10. Lẩu Mắm & Cá Kho Tộ “Ba Ba” – Ngõ 32 Nguyễn Phong Sắc (Khu CMC Tower)
- Địa chỉ: Ngõ 32 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: Lẩu mắm: 180.000đ – 250.000đ/người; Cơm cá kho tộ: 50.000đ – 70.000đ/phần.
- Đặc sản: Lẩu mắm cá linh/bông lau, Cá kho tộ tiêu xanh, Bò lúc lắc, Gỏi mango/tôm khô.
Quán mang hồn cốt ẩm thực miền Tây chân chính. Chủ quán là người Nam Bộ nên vị ăn rất “chuẩn”, không chỉnh sửa theo khẩu vị Bắc.
Vị: Lẩu mắm: Nước lẩu mắm cá linh đậm đà, nồng nàn, thơm nức mùi mắm nem, sả, ớt, ngò gai. Ăn kèm cá linh bông lau, tôm, thịt heo, bắp chuối, bông bồng, rau đay, giá… Chấm mắm me chua cay. Cá kho tộ tiêu xanh: Cá lăng kho tộ đất, tiêu xanh đen sặc, cay nồng hít hơi, thịt cá mềm, thấm gia vị, ăn với cơm nóng cuốn 몇 bát. Bò lúc lắc: Bò mềm, vừa chín tới, sốt tiêu đen béo ngậy.
Không gian: 2 tầng, trang trí đơn giản, có điều hòa. Phục vụ nhanh, nhiệt tình. Phù hợp ăn trưa nhóm hoặc nhậu tối.
11. Bún Bò Huế “Cô Thắm” – Ngõ 100 Cầu Giấy (Gần ngã tư Bưởi)
- Địa chỉ: Ngõ 100 Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng.
- Giá tham khảo: 50.000đ – 70.000đ/tô.
- Đặc sản: Bún bò Huế đặc biệt (có chả cua, giò heo, tiết, sườn), Bún bò thường.
Nếu muốn ăn bún bò Huế chuẩn vị tại Cầu Giấy, ten ten là Cô Thắm. Quán nhỏ, chỉ bán buổi sáng – trưa (6h30 – 13h30), luôn có hàng chờ.
Vị: Nước dùng trong vắt, đỏ đẹp từ annatto, vị béo từ xương hầm, cay nồng từ ớt, sả, mắm ruốc Huế thật. Không dùng bột nêm, không dùng màu công nghiệp. Bún tươi, dai, trắng. Chả cua béo, giò heo dai, tiết sạch, sườn hầm mềm. Rau sống kèm đầy đủ: giá, rau húng quế, rau ngổ, bắp chuối bào, chanh, ớt.
Không gian: Quán vỉa hè/nhà ngõ, bàn ghế nhựa. Ăn nhanh, xong xuôi, tập trung vào vị ăn.
12. Mì Quảng “Cô Vui” – Ngõ 22 Nguyễn Trãi (Đoạn Cầu Giấy, gần ngã tư Thái Hà)
Có thể bạn quan tâm: Sapa Tháng 7 Có Lạnh Không? Trải Nghiệm Du Lịch “mùa Hè Đỏ Lửa” Tại Thác Bạc Đầy Thú Vị
- Địa chỉ: Ngõ 22 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân (Ranh Cầu Giấy).
- Giá tham khảo: 45.000đ – 65.000đ/tô.
- Đặc sản: Mì Quảng tôm thịt, Mì Quảng gà, Mì Quảng đặc biệt (thêm chả ram, trứng cút).
Mì Quảng ở Hà Nội nhiều, nhưng ăn chuẩn vị Quảng Nam – Đà Nẵng thì Cô Vui là một trong những quán ngăn ngon ở Cầu Giấy (ranh giới) hàng đầu.
Vị: Mì vàng, dai, dẻo, làm từ gạo lứt/gạo tẻ xay nước cất. Nước dùng ít, sánh, béo từ xương heo/gà hầm, màu vàng đẹp từ annatto. Tôm tươi lớn, thịt heo/ gà xé mềm. Đặc biệt có chả ram (chả giò rán giòn nhân tôm thịt mộc nhĩ) và trứng cút luộc béo ngậy. Ăn kèm bánh đa nướng giòn, rau sống nhiều (ngò gai, húng láng, giá, bắp chuối), đậu phộng rang giòn, vừng. Chanh, ớt, mắm nem pha sẵn.
Không gian: Nhà mặt phố, sạch sẽ, thoáng mát, có điều hòa. Phục vụ rất nhanh.
13. Bánh Canh Cua/Ghé “Cô Năm” – Ngõ 88 Xuân Thủy
- Địa chỉ: Ngõ 88 Xuân Thủy, Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 50.000đ – 70.000đ/tô.
- Đặc sản: Bánh canh cua, Bánh canh ghé, Bánh canh tôm, Chả giò rán.
Quán mở từ trưa đến tối muộn. Bánh canh ở đây sợi to, dai, trong suốt (làm từ bột lọc/bột năng), không bị nát, không bị dính thành khối.
Vị: Nước dùng cua/ghé béo, ngọt, thanh, màu cam tự nhiên. Cua/ghé bóc tách kỹ, nhiều thịt. Chả giò rán tươi giòn. Rau ngò rí, hành lá, ớt bột, chanh. Ăn nóng hổi một tô lớn là no nê, ngon miệng.
PHẦN 4: ĂN SÁNG “CỨU CẢNH” – BÚN, PHỞ, BÁNH MÌ, XÔI CHUẨN VỊ CŨ
Buổi sáng tại Cầu Giấy rất bận rộn. Dân văn phòng, sinh viên, công nhân… đều cần những bữa sáng nhanh, ngon, rẻ, vệ sinh. Dưới đây là 4 “quán ngăn ngon ở Cầu Giấy” ăn sáng không thể bỏ qua.
14. Phở 10 & Bún Thang “Cô Nhung” – Ngõ 58 Trần Thái Tông (Cạnh Keangnam)
- Địa chỉ: Ngõ 58 Trần Thái Tông.
- Giá tham khảo: Phở/Bún thang: 50.000đ – 70.000đ/tô.
- Đặc sản: Phở bò tái/chín/nạc/gân/sách, Bún thang Hà Nội (gà xé, chả lụa, trứng cút, nấm hương, hành lá, ngò gai).
Điểm ăn sáng “sang trọng” nhưng giá bình dân ngay trung tâm Cầu Giấy.
Vị: Phở: Nước trong, ngọt xương, thơm gia vị (hành tây, gừng, quế, hồi, đinh hương), không dùng bột nêm. Bánh phở tươi, mềm, dai. Thịt bò tươi, thái mỏng, chín tới. Bún thang: Nước dùng gà/xương heo trong vắt, ngọt thanh. Chả lụa mỏng, gà xé sợi, trứng cút béo, nấm hương giòn. Ăn kèm mắm tôm (tùy chọn) và giấm me.
Không gian: Nhà mặt phố, 2 tầng, điều hòa, sạch sẽ, wifi. Phục vụ cực nhanh (dưới 3 phút có đồ).
15. Bánh Mì “Cô Hạnh” (Khác quán súp cua) – Ngõ 12 Nguyễn Khánh Toàn
- Địa chỉ: Ngõ 12 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ/ổ.
- Đặc sản: Bánh mì chả cá, Bánh mì thịt nguội, Bánh mì pate, Bánh mì trứng ốp la.
Bánh mì giòn rụm, nóng hổi vừa ra lò (hoặc nướng than hoa). Nhân chả cá tươi, thơm béo, không khô. Pate nhà làm mịn, béo. Rau củ tươi, đồ chua ngọt cân bằng. Giá cực “hạt dẻ” cho khu vực trung tâm.
16. Xôi “Cô Lan” (Khác quán cơm trưa) – Ngõ 37 Cầu Giấy (Gần chợ Dịch Vọng)
- Địa chỉ: Ngõ 37 Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ/đĩa.
- Đặc sản: Xôi xéo, Xôi đậu xanh, Xôi gà, Xôi chả lụa, Xôi pate.
Xôi nếp cái hoa vàng, hạt to, dẻo, không nát. Xôi xéo màu vàng óng từ nghệ, ăn kèm hành phi giòn, chà bông, đậu phộng rang. Xôi gà: Gà luộc xé sợi, nước cốt gà拌 xôi thơm lừng. Mở rất sớm (5h30), thường hết hàng trước 9h.
17. Bún Riêu Cua “Cô Sáu” – Ngõ 196 Cầu Giấy (Gần ngã tư Bưởi)
- Địa chỉ: Ngõ 196 Cầu Giấy.
- Giá tham khảo: 45.000đ – 60.000đ/tô.
- Đặc sản: Bún riêu cua, Bún ốc, Bún riêu cua ốc.
Nước dùng riêu cua đậm đà, béo, nhiều riêu cua bồng bềnh (cua gạch tươi bóc). Ốc tươi, sạch. Bún tươi dai. Rau sống đầy đủ. Quán mở từ 6h30 – 11h30, phục vụ nhanh gọn cho dân đi làm.
PHẦN 5: KINH NGHIỆM “SĂN” QUÁN NGĂN NGON Ở CẦU GIẤY NHƯ MỘT “CƠM DÂN” CHUYÊN NGHIỆP
Để ăn ngon, không bị “sốc” giá hay mất thời gian ở Cầu Giấy, bạn hãy ghi nhớ những kinh nghiệm sau:
1. Nắm vững “Giờ vàng” và “Giờ nghỉ”
- Buổi sáng (6h30 – 8h30): Ăn phở, bún, bánh mì, xôi. Đi sớm để ăn nóng, đồ tươi, tránh hết hàng.
- Buổi trưa (11h00 – 12h30): Ăn cơm văn phòng, cơm bình dân. Tuyệt đối tránh 11h30 – 12h15 nếu không muốn chờ bàn, chờ đồ, ăn nguội. Nên đi lúc 11h00 hoặc sau 12h30.
- Buổi chiều (14h00 – 17h00): Ăn vặt, bún đậu, súp cua, bánh canh, mì quảng. Giờ này quán rảnh, phục vụ chu đáo.
- Buổi tối (18h00 – 21h00): Nhậu, nướng, lẩu, ốc, hải sản. Đặt bàn trước nếu nhóm trên 6 người, đặc biệt thứ 6, 7, CN.
2. Sử dụng công nghệ để “soi” thông tin trước khi đi
- Google Maps / Foody / Lozi / TikTok: Tìm từ khóa “quán ngăn ngon ở Cầu Giấy”, “cơm trưa Cầu Giấy”, “ăn vặt Cầu Giấy đêm”.
- Xem review mới nhất (1-2 tháng gần đây): Quán ăn thay đổi rất nhanh. Review 1 năm trước có thể không còn chính xác. Chú ý review có hình ảnh thực tế món ăn, hóa đơn.
- Kiểm tra giờ mở cửa: Nhiều quán ngõ, quán bình dân chỉ mở bán trong khung giờ cố định (ví dụ: chỉ bán trưa, chỉ bán tối). Đừng đi sai giờ.
3. Chiến thuật đậu xe – Nỗi đau chung của Cầu Giấy
- Ưu tiên quán có bãi giữ xe riêng hoặc bãi xe công cộng gần đó (Bãi xe chợ Nghĩa Đô, Bãi xe bến xe Yên Nghĩa, Bãi xe tòa nhà Keangnam/CMC/FPT – nếu quán cho phép validation).
- Đi xe máy/xe đạp điện: Linh hoạt nhất, đậu ngay cửa quán hoặc ngõ.
- Grab/Be/Taxi/Xe buýt: Tiết kiệm thời gian tìm chỗ đậu, tránh stress. Các tuyến buýt 01, 02, 09, 14, 22, 32, 34, 38, 45, 49, 50, 56, 60, 65, 68, 72, 74, 76, 77, 80, 81, 82, 85, 86, 88, 91, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150… qua nhiều đường chính Cầu Giấy, Xuân Thủy, Nguyễn Phong Sắc, Trần Thái Tông, Thái Hà.
4. Kỹ năng “Order” thông minh
- Hỏi “Hôm nay có gì đặc biệt/ngon không?”: Chủ quán/phục vụ thường gợi ý món vừa làm xong, nguyên liệu tươi nhất hôm đó.
- Gọi món “cân đối”: 1 món kho/mặn (cá kho, thịt kho), 1 món xào (rau), 1 món canh, 1 món chiên/rán/nem. Đừng gọi quá nhiều món kho sẽ ngán.
- Yêu cầu độ cay/ngọt/mặn: Nói rõ “ít cay”, “không hành”, “ăn kiêng đường/muối” ngay từ đầu.
- Check giá trước khi gọi: Nhiều quán không có menu giá trên bàn. Hỏi giá các món đặc biệt (cá, tôm, bò, lẩu) để tránh “chém” khi thanh toán.
5. Vệ sinh an toàn thực phẩm – Tiêu chí sống còn
- Quan sát: Nước rửa bát/bát đĩa có sạch, khô không? Khăn lau bàn có thơm mùi nước rửa không?
- Nguyên liệu: Rau có tươi, không héo úa? Thịt/cá/ốc có màu tự nhiên, không hôi không?
- Xử lý: Đồ ăn có được nấu chín kỹ, nóng hổi khi lên bàn không?
- Nếu thấy dấu hiệu bất thường (lông, sắt, đồ ăn lạ mùi, bát dính dầu cũ) -> Yêu cầu đổi ngay hoặc không ăn, không tính tiền.
PHẦN 6: BẢN ĐỒ TỔNG HỢP VÀ GỢI Ý TUYỂN ĐƯỜNG ĂN CHƠI “TRỌN GÓI” TẠI CẦU GIẤY
Để bạn dễ dàng di chuyển và kết hợp nhiều quán trong một ngày, mình gợi ý 3 tuyến đường “ăn chơi trọn gói” theo khu vực:
Tuyến 1: Khu Trung Tâm – Cao Tầng (Trần Thái Tông – Nguyễn Phong Sắc – Xuân Thủy)
- Sáng: Phở/Bún thang Cô Nhung (Ngõ 58 TT Tông) -> Cà phê sáng tại các quán Highland/Starbucks/Phin ở Keangnam/FPT.
- Trưa: Cơm văn phòng Cô Lan (Ngõ 56 TT Tông) / Cơm Bà Tùng (Ngõ 123 NPS) / Cơm niêu Mẹt (Ngõ 286 Cầu Giấy – hơi xa chút).
- Chiều: Súp cua Cô Hạnh (Ngõ 136 Xuân Thủy) / Bánh canh Cô Năm (Ngõ 88 Xuân Thủy) / Mì Quảng Cô Vui (Ngõ 22 Nguyễn Trãi – ranh).
- Tối: Nướng Cô Loan (Ngõ 45 TT Tông) / Lẩu Thái Sơn (171 Thái Hà) / Ốc Cô Ba (Ngõ 78 Cầu Giấy) / Lẩu mắm Ba Ba (Ngõ 32 NPS).
- Đêm muộn: Cà phê, trà sữa, bia hơi các quán trên đường Xuân Thủy, Trần Thái Tông, Nguyễn Phong Sắc.
Tuyến 2: Khu Dân Cư – Chợ – Trường Học (Cầu Giấy – Ngã Tư Bưởi – Nghĩa Đô – Dịch Vọng)
- Sáng: Xôi Cô Lan (Ngõ 37) / Bún riêu Cô Sáu (Ngõ 196) / Bánh mì Cô Hạnh (Ngõ 12 NKT).
- Trưa: Cơm Cô Hương (Ngõ 194) / Cơm Mẹt (Ngõ 286) / Bún bò Huế Cô Thắm (Ngõ 100).
- Chiều: Bún đậu Cô Phượng (Ngõ 154) / Chè, bánh trôi tàu các quán quanh chợ Dịch Vọng/Nghĩa Đô.
- Tối: Ốc Cô Ba (Ngõ 78) / Nướng các quán trên đường Cầu Giấy đoạn gần ngã tư Bưởi / Ăn vặt vỉa hè đường Cầu Giấy (bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, khoai tây chiên, trứng cút…).
Tuyến 3: Khu Tây – Khu Vực Đại Mỗ – Mễ Trì – Hoàng Quốc Việt (Mở rộng)
- Nếu bạn ở/làm việc khu vực này, hãy tìm từ khóa: “quán ngăn ngon ở Đại Mỗ”, “ăn ngon Mễ Trì”, “cơm trưa Hoàng Quốc Việt”. Một số tên tuổi: Cơm niêu đất các quán trên đường Hoàng Quốc Việt, Lẩu dê, Lẩu éch các quán ven đường Phạm Hùng/Đại Mỗ, Bún cá Hải Phòng, Bún bún Huế…
KẾT LUẬN: CẦU GIẤY – THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ CHỜ BẠN KHÁM PHÁ
Tóm lại, tìm quán ngăn ngon ở Cầu Giấy không phải là việc khó, khó ở chỗ lựa chọn sao cho phù hợp với gu vị, túi tiền, thời gian và không gian của từng lúc. Cầu Giấy sở hữu một “kho tàng” ẩm thực đường phố cực kỳ đa dạng: từ bát phở/bún thang sang trọng 50k, đĩa cơm bình dân 35k “cứu tinh” buổi trưa, đến các tô súp cua/bún đậu/lẩu mắm/nướng ốc “chữa lành” buổi tối, hay những món đặc sản miền Tây, miền Trung chuẩn vị quê hương.
17+ địa chỉ được liệt kê ở trên đều là những quán đã được “thử nghiệm” qua thời gian, có lượng khách ổn định, vị ăn đồng đều và uy tín tốt trong cộng đồng “cơm dân” Cầu Giấy. Tuy nhiên, ẩm thực đường phố luôn biến động. Một quán ngon hôm nay có thể không ngon mai này do thay đầu bếp, thay nguyên liệu, hoặc chủ quan.
Lời khuyên cuối cùng: Hãy tự trải nghiệm! Hãy biến mình thành một “foodie” thực thụ, đi từng quán, nếm từng món, cảm nhận hương vị qua chính lưỡi chùm của mình. Đừng ngần ng리아 chia sẻ bài viết này cho đồng nghiệp, bạn bè để cùng nhau xây dựng “Bản đồ ẩm thực Cầu Giấy” chính xác, cập nhật nhất.
Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng, no bụng, vui vẻ và đầy năng lượng tại Cầu Giấy – Thiên đường ẩm thực đường phố ngay trung tâm Hà Nội!
Bài viết được tổng hợp từ kinh nghiệm thực tế, review cộng đồng và khảo sát thực địa. Giá cả, địa chỉ, giờ mở cửa có thể thay đổi theo thời gian. Vui lòng kiểm tra lại thông tin trước khi đi. Chúc bạn ngon miệng!