Cuối tuần là thời điểm phù hợp nhất để tạm rời nhịp sống hối hả, đi dạo và thưởng thức những món ăn đặc trưng của Sài Gòn. Nếu bạn đang băn khoăn cuối tuần ăn gì ở Sài Gòn, bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn từ các quán bún, phở, cơm tấm, hải sản, lẩu đến trà sữa và quán cà phê view đẹp. Tùy vào khẩu vị, sở thích đông Tây cùng ngân sách, mỗi khu vực và thời điểm đều có những lựa chọn thú vị.
Có thể bạn quan tâm: Giá Vé Vào Rừng Dừa Bảy Mẫu: Thông Tin, Loại Vé Và Kinh Nghiệm Tham Quan
1. Buổi sáng nên ăn gì khi cuối tuần?
Buổi sáng cuối tuần không nhất thiết phải ăn sáng theo thói quen. Hãy chọn một bữa sáng giàu chất như phở, bánh mì, bún bò Huế, cháo hay một quán brunch. Đây là cơ hội để bạn ngủ thêm một chút, tận hưởng không khí chậm rãi và bắt đầu ngày mới với một bữa ăn thật ngon.
Phở
Phở là một trong những lựa chọn không thể thiếu khi tìm kiếm địa điểm ăn sáng ở Sài Gòn. Những tô phở nóng hổi với nước dùng đậm đà, thịt bò mềm, bò viên, gầu hoặc phở gà đều có thể đánh thức vị giác sau một đêm nghỉ ngơi. Bạn có thể ăn phở bò ở khu vực Quận 3, phở gà ở Tân Bình hoặc tìm một quán phở lâu năm gần nhà để thử chất phở truyền thống.
Nếu muốn trải nghiệm khác biệt, hãy thử phở bò viên cuộn bánh tráng, phở sường bò sốt hoặc phở trăm năm. Nhiều quán phở cũng phục vụ thêm bánh mì nướng, quẩy và trà đá. Một tô phở cùng ly trà đá vừa đủ cho một buổi sáng mát mẻ, nhất là khi thời tiết Sài Gòn trở nên oi bức.
Bánh mì
Bánh mì Sài Gòn cũng là một lựa chọn nhanh, tiện lợi nhưng không kém phần hấp dẫn. Một ổ bánh mì với thịt nướng, paté, dưa leo, nguyên vị và nước chấm vừa ăn là bữa sáng hoàn hảo cho người muốn no bụng mà không tốn quá nhiều thời gian. Bạn có thể tìm các xe bánh mì ven đường hoặc quán bánh mì lâu năm ở Quận 1, Quận 3, Bình Thạnh và Phú Nhuận.
Bánh mì que, bánh mì đặc biệt, bánh mì chả cá và bánh mì gà chiên cũng rất đáng thử. Nếu ăn tại nhà, bạn có thể tự chuẩn bị bánh mì với thịt nướng, trứng và các nguyên liệu tươi. Tuy nhiên, muốn đúng vị Sài Gòn thì một ổ bánh mì vỉa hè sẽ khiến bạn có trải nghiệm thú vị hơn.
Bún và cháo
Bún bò, bún bò Huế, bún thịt nướng, bún gạo và bánh cuốn cũng thích hợp cho bữa sáng cuối tuần. Bún thịt nướng đặc trưng với nước chấm chua ngọt, rau sống và đậu thắt chua. Trong khi đó, bún bò Huế thường có nước dùng đậm, thịt bò, giò heo và mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà.
Cháo thập cẩm, cháo gà và cháo bắp cũng là lựa chọn ấm áp, dễ ăn. Một bát cháo sánh đặc ăn kèm hành phi, rau mùi, bánh quy và một ly trà nóng sẽ rất thích hợp khi trời mới sáng hoặc sau một cơn mưa bất ngờ.
Có thể bạn quan tâm: Khu Du Lịch Sơn Tiên Giá Vé 2023: Hướng Dẫn Chi Tiết Về Giá Vé, Chi Phí Và Kinh Nghiệm Đi Chơi
2. Ăn trưa cuối tuần ở Sài Gòn nên chọn món gì?
Bữa trưa là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món cơm hoặc món nước. Nếu đi cùng gia đình, bạn có thể chọn một nhà hàng có không gian thoáng, phục vụ nhiều món và giá hợp lý. Nếu đi một mình, hãy chọn những quán dễ tìm, phục vụ nhanh và có thể ngồi thoải mái.
Cơm tấm
Cơm tấm là món ăn gần gũi nhất với người Sài Gòn. Một dĩa cơm tấm thường có cơm tấm mềm, sườn áp chảo, trứng, bì, rau sống và một chén nước chấm. Món ăn này phù hợp cả với người thích ăn nhạt vừa ăn lại với người muốn thêm vị cay mặn nhờ nước chấm hỗn hợp.
Bạn có thể tìm cơm tấm ở Gò Vấp, Tân Bình, Quận 3 hoặc Bình Thạnh. Nếu thích ăn sáng, hãy ghé các quán mở từ sớm. Nếu đi ăn trưa, những quán cơm tấm lâu năm ở khu vực nội thành thường có chất lượng ổn định và giá bình dân. Đừng ngần ngại yêu cầu thêm nước chấm hoặc ăn cơm tấm kèm bì gọi, trứng kho thơm.
Cơm gà và món gà
Cơm gà nướng, cơm gà luộc, cơm gà áp chảo hoặc gà xào cay là những lựa chọn phổ biến. Một dĩa cơm gà với đùi gà, cơm trắng, rau sống và nước chấm có thể đáp ứng từ khẩu vị nhạt đến vị mặn cay. Cơm gà cũng thích hợp cho bữa trưa gia đình bởi giá rẻ, dễ ăn và khá no.
Nếu muốn thử khẩu vị mới, hãy tìm cơm gà lá ép, cơm gà sốt dầu ớt hoặc gà nướng ta lau. Các món này thường có hương vị đậm hơn và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể ghé những quán gà nổi tiếng ở Tân Bình, Gò Vấp, Quận 12 hoặc các quán nhỏ nhưng chất lượng gần trung tâm.
Hải sản và món nước
Sài Gòn gần biển nên hải sản cũng là một phần không thể bỏ qua trong câu trả lời cho câu hỏi cuối tuần ăn gì ở Sài Gòn. Bạn có thể thử cá nướng, hàm cá, cá kho tộ, mực nướng, tôm súp hoặc hải sản luộc. Những món này phù hợp khi đi ăn cùng nhóm bạn hoặc gia đình, nhất là vào thời tiết mát mẻ.
Khu Chợ Lớn, Võ Thành Hoàng, Bạc Liêu hoặc các chợ gần khu vực Bình Thạnh là những nơi quen thuộc để tìm hải sản giá rẻ. Bạn có thể chọn quán hải sản gần nhà hoặc ghé khu ăn uống dọc đường. Một bữa hải sản nướng gồm tôm, mực, cá, bánh xèo và nước chấm sẽ giúp buổi cuối tuần thêm phần sôi động.
Có thể bạn quan tâm: Giang Sơn Quế Hoa Thiên Tầng Cao
3. Buổi chiều uống cà phê hay ăn vặt thì chọn gì?
Buổi chiều là lúc phù hợp để đi dạo, uống cà phê và ăn một vài món nhẹ. Nếu bạn muốn tìm một nơi yên tĩnh để đọc sách, làm việc hoặc trò chuyện, hãy chọn quán cà phê có không gian mát mẻ, âm nhạc nhẹ nhàng. Nếu muốn gặp bạn bè, một quán trà sữa, quán bánh waffle hoặc quán snack là lựa chọn thú vị.
Cà phê sữa đá và cà phê đen
Cà phê sữa đá vẫn là biểu tượng của Sài Gòn. Một ly cà phê đậm, ngọt vừa phải ăn kèm bánh mì hoặc bánh bao là sự kết hợp quen thuộc nhưng không bao giờ chán. Cà phê đen phù hợp với người thích vị đậm và ít ngọt. Ngoài ra, bạn có thể thử cà phê bạc xỉu, cà phê dừa hoặc cà phê sữa nóng khi trời mát.
Những quán cà phê lâu năm ở Nguyễn Huệ, Trần Phú, Quận 3 hoặc Phú Nhuận thường mang đến trải nghiệm gần với cà phê truyền thống. Nếu thích không gian xanh, bạn có thể tìm các quán cà phê trong nhà vườn, quán cà phê view sông hoặc những địa điểm gần đồng xanh hiếm ở lõi thành phố.
Trà sữa và trà trái cây
Có thể bạn quan tâm: Giá Vé Vào Thiên Đường Bảo Sơn: Hướng Dẫn Đặt Vé, Tính Chi Phí Và Chuẩn Bị Cho Chuyến Đi
Trà sữa là lựa chọn phổ biến của nhóm bạn trẻ vào cuối tuần. Bạn có thể chọn trà sữa trân châu, trà sữa thái, trà sữa vị trái cây hoặc trà ô long. Nếu muốn giảm độ ngọt, hãy yêu cầu ít đường và chọn loại trà đen hoặc trà xanh. Trà trái cây tươi cũng là lựa chọn lành mạch, đặc biệt vào những ngày trời nóng.
Một ly trà sữa đi kèm bánh tráng nướng, bánh xèo hoặc gà nướng cũng có thể trở thành một bữa ăn chiều đơn giản. Khi đến Sài Gòn, bạn có thể thử các thương hiệu khác nhau để tìm khẩu vị phù hợp, hoặc tận hưởng những quán trà sữa địa phương có giá rẻ hơn.
Món ăn vặt
Các món ăn vặt Sài Gòn rất đa dạng: bánh xèo giòn, bánh khọt, bánh bột lọc, xôi gà, bánh cuốn, nem chua rán, cá viên, tôm viên, gỏi cuốn và bánh tráng nướng. Bạn có thể ăn vặt trong chuyến đi dạo phố, dừng xe ở một quán ven đường hoặc mua mang về nhà.
Nếu thích món mặn cay, hãy thử bánh xèo, bánh khọt và nem chua rán. Nếu thích món nhạt, bánh cuốn, gỏi cuốn và bánh bột lọc sẽ là lựa chọn phù hợp. Những món này thường có giá bình dân, phù hợp với một buổi chiều vừa ăn vừa trò chuyện cùng bạn bè.
4. Buổi tối cuối tuần nên ăn món gì?
Buổi tối là thời điểm để bạn chọn một bữa ăn đặc biệt hơn, có thể là lẩu, nướng, gọi món gia đình hoặc nhà hàng. Nếu bạn muốn ăn cùng gia đình, nấu ăn tại nhà là một lựa chọn tiết kiệm và gần gũi. Nếu muốn thay đổi không khí, hãy đi nhà hàng hoặc ăn tại quán đường phố.
Lẩu
Lẩu là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày trời mát hoặc se lạnh. Bạn có thể thử lẩu Thái, lẩu bò, lẩu gà, lẩu tôm, lẩu hải sản hoặc lẩu nhạt chữ Hán. Lẩu Thái có vị chua cay đặc trưng, lẩu bò thường đậm đà và giàu đạm, còn lẩu hải sản tươi ngon và thanh nhẹ hơn.
Một bữa lẩu cuối tuần có thể kéo dài từ một đến hai giờ, rất thích hợp để cả nhóm bạn ngồi quanh bàn trò chuyện. Ngoài món lẩu, bạn có thể gọi thêm nấm, rau nhúng, tôm, bò, mực, bánh tráng, mì và các loại nước uống. Hãy nhớ chọn quán có hệ thống thông gió tốt để việc ăn lẩu trong điều kiện nóng ẩm vẫn thoải mái.
Món nướng
Món nướng cuối tuần có thể là lựa chọn cho bữa tối gần gũi. Thịt nướng, gà nướng, bò nướng, cá nướng, tôm nướng và rau nướng đều dễ ăn. Nếu thích hương vị mạnh, bạn có thể chọn món nướng than hoặc nướng điện. Món nướng thường đi kèm bánh mì, cơm nếm, rau sống và nước chấm.
Đối với người muốn ăn tối giá rẻ, một quán gà nướng gần nhà là đủ. Nếu muốn có không gian đẹp và phục vụ chuyên nghiệp, hãy chọn nhà hàng nướng trong trung tâm. Sài Gòn cũng có nhiều quán nướng lợi gần khu dân cư, nơi bạn có thể ăn no mà vẫn giữ ngân sách hợp lý.
Món ăn gia đình
Nếu ăn tối tại nhà, bạn có thể chuẩn bị một bữa cơm với nhiều món. Một thực đơn cuối tuần có thể gồm canh chua cá, thịt kho tàu, rau xào, đậu hũ chiên giòn, trứng chiên và cơm trắng. Món ăn gia đình không quá cầu kỳ nhưng lại ấm cúng, dễ ăn và có thể tận dụng nguyên liệu sẵn có.
Bạn cũng có thể nấu lẩu tại nhà, làm lẩu tôm, lẩu thập cẩm hoặc lẩu gà. Lợi thế của việc tự nấu là bạn kiểm soát được lượng thức ăn, khẩu vị và chi phí. Cuối tuần còn là lúc tốt để gia đình quây quần chuẩn bị bữa ăn, sau đó cùng nhau vừa ăn vừa trò chuyện.
5. Ăn cuối tuần ở khu vực nào?
Sài Gòn có quy mô lớn nhưng nhiều quán ăn tập trung ở các khu trung tâm. Nếu muốn ăn ngon và có nhiều lựa chọn, bạn có thể ghé Quận 1, Quận 3, Quận 5, Quận 7, Bình Thạnh, Phú Nhuận hoặc Tân Bình. Mỗi khu vực có đặc điểm riêng về loại hình quán ăn.
- Quận 1 và Quận 3: phù hợp với các quán lâu năm, nhà hàng, quán cà phê và món ăn đa dạng.
- Quận 5: nổi tiếng với món ăn Hoa và nhiều quán bán lẩu, gỏi cuốn, bánh cuốn.
- Bình Thạnh: thuận tiện cho những bạn ở khu vực phía Đông, có nhiều quán hải sản và ăn uống bình dân.
- Phú Nhuận và Tân Bình: tích cực với cà phê, bún, phở, cơm tấm và món ăn gia đình.
- Quận 7 hoặc khu vực Thủ Đức: thích hợp nếu bạn ưu tiên nhà hàng, hải sản và không gian rộng rãi.
Nếu không muốn di chuyển xa, bạn chỉ cần tìm các quán được người địa phương đánh giá cao, có nhiều đánh giá thực tế và bảng giá rõ ràng. Trước khi đến nơi, bạn nên xem thời gian hoạt động vì một số quán chỉ mở đến chiều hoặc chỉ phục vụ vào cuối tuần.
6. Gợi ý thực đơn cuối tuần hoàn chỉnh
Nếu bạn muốn tự lên kế hoạch ăn uống trong một ngày thứ Bảy hoặc Chủ nhật, có thể tham khảo thực đơn sau:
- Bữa sáng: phở bò, bánh mì thịt nướng hoặc bún bò Huế.
- Bữa trưa: cơm tấm sườn, cơm gà luộc hoặc hải sản nướng.
- Bữa chiều: cà phê sữa đá ăn kèm bánh bao, mì gọi hoặc bánh xèo.
- Bữa tối: lẩu thập cẩm, món nướng gia đình hoặc nhà hàng.
- Ăn khuya: phở gà, bánh mì cuối ngày hoặc một ly sữa tươi.
Với một ngày như vậy, bạn vừa được thưởng thức nhiều hương vị vừa có đủ năng lượng cho các hoạt động dạo phố. Nếu chỉ muốn ăn một vài món, hãy chọn cơm tấm và cà phê hoặc lẩu và trà sữa. Nếu cả nhà đi cùng, lẩu và hải sản là hai lựa chọn an toàn.
7. Mẹo để cuối tuần ăn ở Sài Gòn tiết kiệm và hợp lý
Để tiết kiệm chi phí, bạn nên cân nhắc lập ngân sách trước khi đi ăn. Ăn ở quán bình dân thường có giá thấp hơn nhà hàng, nhưng đổi lại không gian có thể đơn giản. Nếu bạn muốn có trải nghiệm thoải mái, hãy chọn quán có nhiều món, phục vụ nhanh và giá được niêm yết.
Một số mẹo hữu ích là:
- Đến quán quen thuộc để giảm rủi ro về chất lượng.
- Xem đánh giá của nhiều khách hàng trước khi quyết định.
- Chọn giờ ăn ngoài giờ cao điểm để ít phải chờ và có thể được giá ưu đãi.
- Hỏi rõ giá trước khi gọi, đặc biệt với hải sản hoặc món theo thời giá.
- Kết hợp các quán gần nhà để giảm thời gian di chuyển.
- Mang theo túi đựng hoặc hộp đựng thức ăn nếu có ý định ăn nốt.
Cuối tuần không nhất thiết phải ăn thật đắt để có trải nghiệm đáng nhớ. Một bữa phở ngon, một dĩa cơm tấm đúng vị, một ly cà phê sữa đá hoặc một bữa lẩu cùng gia đình đều có thể tạo nên kỷ niệm thật sự.
Kết luận
Câu hỏi cuối tuần ăn gì ở Sài Gòn thực ra có rất nhiều câu trả lời, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Bạn có thể bắt đầu ngày bằng phở hoặc bánh mì, ăn trưa cơm tấm và cơm gà, uống cà phê hoặc trà sữa vào buổi chiều, rồi kết thúc ngày bằng lẩu, hải sản hoặc món nướng cùng người thân.
Sài Gòn hấp dẫn không chỉ vì nhiều món ăn mà còn vì cách người dân vẫn giữ và phát triển những hương vị đặc trưng trong nhịp sống hiện đại. Vì vậy, hãy chọn một quán gần nhà, một món thật ngon và dành thời gian tận hưởng bữa ăn. Cuối tuần đi ăn không chỉ để lấp đầy bụng mà còn là cách chậm lại, gắn kết và tạo thêm nhiều kỷ niệm đẹp giữa lòng thành phố.